端午
在端午节,大家除了吃粽子、划龙舟,还知道别的习俗吗?下面,小编来给大家科普一些端午节习俗吧。
01 赛龙舟
赛龙舟是端午节的一项重要活动,是古代龙图腾祭祀的节仪。赛龙舟是多人集体划桨竞赛。龙舟竞渡分为请龙、祭龙神、游龙和收龙等几个版块。在湖北的屈原家乡秭归,也有划龙舟祭拜屈原的仪式流传。也有人相传划龙舟是为了驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。
02挂艾草与菖蒲
民谚说:“清明插柳,端午插艾”。人们把插艾草作为端午节重要内容之一。如挂艾草于门,《荆楚岁时记》:“采艾以为人,悬门户上,以禳毒气。”这是由于艾为重要的药用植物,又可制艾绒治病,灸穴,又可驱虫。
03端午食粽
端午食粽,是中华民族自古以来的传统习俗。从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类,南方一般食咸粽。历史上,粽子是一种吉祥食品,据说参加科举考试的秀才,在赴考场前,要吃家中特意给他们包的“笔粽”,样子细长很像毛笔,谐音“必中”,为的是讨个口彩。
04放纸鸢
纸鸢,在竹篾等骨架上糊上纸或绢,拉着系在上面的长线,趁着风势可以放上天空,属于一种单纯利用空气动力的飞行器。在中国南方一带,端午节儿童放纸鸢称为“放殃”。
05拴五色丝线、香囊
中国传统文化中,象征五方五行的五种颜色"青、红、白、黑、黄"被视为吉祥色。端午以五色丝线系臂,曾是很流行的节俗。传到后世,即发展成如长命缕、长命锁、香包等许多种漂亮饰物,制作也日趋精致,成为端午节特有的民间艺品。在端午节节这天,孩子们要在手腕脚腕上系上五色丝线以驱邪。香囊内一般装有朱砂、雄黄、香药,不仅有驱蚊虫的作用,传说也有避邪驱瘟之意,并且也很美观。一般挂在蚊帐的两侧,小孩的手腕、或脚踝、或佩戴在颈部。
06 饮雄黄酒
关于雄黄酒,很多人会联想到最著名的就是白娘子和许仙的故事。雄黄酒的药料主要包括雄黄、朱耒、柏子、桃仁、蒲片、艾叶等,可以使蚊虫、蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蜘蛛等不上身。一般大家会在小孩的耳朵、鼻子、脑门、手腕、脚腕等处抹上雄黄酒以驱赶毒虫。
07打马球
马球,是骑在马上,持棍打球,古称击鞠。中国北方民族没有端午龙舟竞渡的习俗,但会在端午这天射柳和打马球,这很明显是来源于北方游牧民族的竞技遗俗。
端午节前后,天气逐渐升温,雨量增多,湿热交织,这种湿热的环境下,蚊虫、病菌容易滋生。所以,农历五月又称“百毒月”或者“恶月”。
针对这样的气候变化,故我国民间提出“五月五过端午,粽子香囊身配伍,祛病强身邪不侮”。
端午节前后如何才能养阳?《黄帝内经》告诉我们要“夜卧早起,无厌于日”。
端午期间,日照时间更长,白昼时间更长,所以睡觉应更晚一些,早上起得更早一些。
每年到端午节这一天,人们都有吃粽子的习俗。除了吃粽子,还有饮雄黄酒的习俗。
端午正值一年阳气最盛之时,人们食欲下降,湿气加重,而吃粽子、饮雄黄酒能够健脾开胃、祛除燥热。
吃粽子益气健脾、开胃消食
道医认为,糯米是粮食中的佳品,具有很好的食疗作用。据“本草”中的药性分析,糯米味甘性平,有益气健脾、开胃消食的作用。
粽子的配料也有很好的保健作用。如小枣、赤小豆、绿豆等具有补血安神、利尿排毒的功效,而火腿、鸭蛋黄、鲜肉等都是营养丰富的食品。
当然,吃粽子也应有所节制,肠胃病患者、糖尿病、老人及小孩不宜多吃。
饮雄黄酒解虫蛇毒、燥湿、杀虫
端午节后即进入炎热季节,各种病菌随气温升高而滋生,此时用雄黄杀虫解毒防病最为适时。
在“本草”中对雄黄的药性早有记载,雄黄性辛温,具有解虫蛇毒、燥湿、杀虫功效。
红豆粥健脾养血、利水除湿
端午期间湿热,吃粽子和饮雄黄酒能健脾、开胃、解毒,还需喝红豆粥来利水祛湿。
红豆又名赤小豆,《神农本草经》中说,“赤小豆可消水肿”。红豆搭配大米更具健脾养血、利水除湿、消肿解毒的功效,而且红豆熬成粥,口感更滑润,也更有利于营养的吸收。
经常喝点红豆粥可养心生津,对更年期中老年女性尤其有益。民间有赤小豆与薏苡仁一起熬煮煲糖水的夏日喝法,目的也是利暑湿。
端午天气闷热,人体生理气血运行不顺,容易烦躁忧郁、心悸胸闷,还会影响脏腑的功能,亦可导致精神疾患。所以除了药物、食疗及平和心态外,也应同时加强运动。
端午期间最好的运动,莫过于划龙舟了。划龙舟能使全身气血畅通,可增益心肺功能,调理脾胃代谢,通调气血循行,忧郁情绪也随之化开。
当然,龙舟只是一时之事,端午前后要想都能健康,不妨坚持一项长期运动,比如健步走。
在日常生活中,“走”是简单易行有效的运动方式,我国传统医学认为“走为百炼之祖”。健步走能够很好地达到强身健体的作用。
具体方法:
锻炼者可选择上午或傍晚锻炼,运动中身体放松、头部端正、目视前方、两臂自然摆动、两腿自然迈步,步幅较普通步子稍大,步速较普通步行稍快,保持精神饱满,呼吸自然有节律。
走路时达到“头目清爽、足部发热,全身微微出汗、心情愉悦”状态为最佳。
说端午不得不话艾草。端午时节,有家家户户挂艾草的习俗,民间有种说法:艾草可以治百病、招百福,挂在门上可以祛除各种毒物,使人身体健康。
道医认为,艾叶性味苦、辛、温,入脾、肝、肾经。艾叶能散寒除湿,温经止血,有回阳、理气血、逐湿寒、改善肺功能等功效。
除了艾草,端午节常用的中草药还有菖蒲、青蒿、香茅、柚叶等,一起用水煎后当茶饮用,或者泡酒饮用,都有很好的保健疗效,可以预防疾病。
温馨提示:
粽子,是端午节少不了的一道美食。粽子清香淡雅,软糯滑腻,口味多样,有普通的清水粽,还有带馅的,比如说红豆,火腿,猪肉等等,颇受人们喜爱。然而,制作粽子的主要原料为糯米,油性及黏性较大,过量进食容易引起消化不良,并由此产生胃酸分泌增多、腹胀、腹痛、腹泻等症状,所以不可贪食。老年人和儿童以及消化功能较弱者,也应慎食,以免影响消化及正常饮食。热的红茶有去油腻的作用,吃粽子的同时喝点热红茶可以起到很好的解腻消滞作用。